にじまちで作られる農作物・商品

にじまちでは、農作物の栽培・加工・販売に取り組んでいますが、
単なる商品ではなく、住み良いまちづくりの担い手である役者の一人と捉え、
フードキャストと呼んでいます。
人間一人ひとりに個性があるように、農作物にも個性があります。
そんな一つひとつの個性を大切にしながら育てられたフードキャストたちなら、
それを口にした消費者の方々はもちろん、
その過程の販売される方、調理される方にもHappyを届けてくれることを信じています。
現在のフードキャスト
にじまちのフードキャストとして1番最初に登録されたのは
金赤トマトと呼ばれる3種類のオリジナルトマト。
その名の通り、どれもが色と
そこから連想される甘みに拘っています。
地元、愛知常滑の太陽を存分に浴びたトマトたちは、
化学肥料を一切使用せず、
乳酸菌とアミノ酸豊かな有機質肥料を使い
水を極力与えずに栽培することで
最高レベルのトマトに成長しました。
金赤トマトのラインナップ
金赤トマト ミディ
金赤トマト ミニ
金赤トマト ミックス
※金赤トマトの「金赤」は株式会社にじまちの登録商標です。 商標登録(第5678721号)
金赤トマトのおいしさを生かした料理
金赤トマトの販売店リスト
金赤トマトの販売店リスト
イシハラフード全店(愛知県半田市・常滑市・知多郡武豊町)www.ishihara-food.com/
・松坂屋名古屋店 本館地下1階 食品 ごちそうパラダイス内
 生鮮野菜・果物売場[フレッシュワン](愛知県名古屋市)
スーパーやまのぶ全店(愛知県豊田市・岡崎市)www.yamanobu.co.jp/
・八百清(愛知県名古屋市千種区今池1丁目15-8)
・高松三越店 新館地下1階野菜売り場[江戸屋](香川県高松市)
・下関大丸店 地下1階ごちそうパラダイス内
 野菜果物売り場[フレッシュワン](山口県下関市)
・高島屋横浜店 地下2階野菜売り場[サンフレッシュ](神奈川県横浜市)
・808inluck(愛知県名古屋市千種区自由ヶ丘2丁目10-17)
・マイファーマー名古屋店(愛知県名古屋市中区栄1丁目12-29)
・サポーレ瑞穂店(愛知県名古屋市瑞穂区初日町2丁目57)